Всё о кладах, кладоискателях и раскопках

Все о кладоискателях

Объявления

Новости кладоискателей

Работа в России

В нашей стране очень много студентов и учеников. Как правило у данной категории людей летом ощущается переизбыток свободного времени, потому что наступают каникулы. Как с пользой для себя и своего бюджета можно провести данное время? Ответ на данный вопрос мы Вам дадим в этой статье.

Подробнее...

Военные фильмы

Военные фильмы, интересный и грустный жанр. Печальная реальность человечества.

Подробнее...

Бизнес - это легко

В век новых технологий вместо использования человеческого труда многие фирмы, компании и организации стараются искать способы для автоматизации бизнес процессов, дабы съэкономить на зарплате сотрудника, который этим бы занимался.

Подробнее...

Хозяйственные резиновые перчатки

Хозяйственные резиновые перчатки являются отличными помощниками в хозяйстве. Перчаткам резиновым хозяйственным отводится роль защиты от грязи, воды, моющих средств, химрастворов, появления царапин.

Подробнее...

Полезная информация

Сеть дизайнеров и художников Dribbble

Вы являетесь художником с высоким творческим потенциалом? В таком случае вам необходимо будет обратиться в сеть Dribbble.

Подробнее...

Зеркало Казино Вулкан: Призы для всех - возможности для каждого

Вы можете выигрывать деньги и у вас к этому есть большие склонности?

Подробнее...

Ваш дом в безопасности.

Полезный совет: примите все меры предосторожности и вы избежите проникновения преступников в ваш дом.

Подробнее...

Ваш имидж, как составляющая успеха

В какие- то периоды нужно посмотреть на себя новым взглядом, отвечает наш стиль, наш имидж желаемому или нет, может он немного устарел.

Подробнее...

Венецианская Ривьера. Венецианское столпотворение. Часть 2.

После кафе наша экскурсия фактически закончилась и мы под предводительством наших знакомых отправились на шоппинг в Венеции. Я вам скажу: это ещё то удовольствие!

Подробнее...

Статьи кладоискателей

Ищем клад с новыми технологиями

Кто не мечтал в детстве найти клад? Да и в более зрелом возрасте многие мечтают о таком счастье.

Подробнее...

Влашский двор в Кутной Горе

Готический королевский дворец, средневековый монетный двор и королевская сокровищница

Подробнее...

Англия и нейтральные страны - где искать клады

На коммуникациях в Атлантике в первый период второй мировой войны тоже несли большие потери в торговых судах. Так, за период с сентября по декабрь 1939 г. эти потери составили 221 судно общим водоизмещением свыше 755 тыс. тонн

Подробнее...

Стероид-строитель мышечной массы

Подробнее...

Реклама

Веселые канапе

Веселые канапе

Канапе можно угощать гостей до обеда, после обеда, после ужина. С канапе подают фруктовый сок, пиво, легкие вина. В качестве основы берут булочки, пшеничный хлеб, предварительно срезав с них корку. Хлеб намажьте сливочным маслом, на него положите колбасу. В качестве приправы используют редис, кружки вареного яйца, моркови, фруктов Острая палочка прокалывает закуску сверху донизу.

Для того чтобы приготовить вкусные и привлекательные канапе и порадовать гостей, нужно прежде всего подготовить необходимые продукты. Пшеничный хлеб используют немного черствый, ржаной можно брать свежий. Хлеб слегка обжаривают на масле (в идеале - сливочном), чтобы образовалась симпатичная румяная корочка. Вместо хлеба можно использовать для канапе фигурки. Выпеченные ил слоеного теста.

Масло (сливочное) для закусочных бутербродов лучше хорошенько взбить. Есть маленький секрет: в это масло можно добавить немного натуральных сливок. Если вы пожелаете окрасить масло в разные цвета, вместо красителей используйте шпинат (в виде пюре), томатную пасту или же протертые желтки.

Оригинальным вкусом отличается масло, в которое добавлены протертые анчоусы или килька (как вариант – красный перец или фисташки). Для приготовления фисташкового бутербродного масла сто граммов фисташек, ошпаренных кипятком и очищенных, нужно растолочь с двумя ложками воды, добавить 150 граммов масла и взбить.

Теперь – о способах приготовления канапе. Можно взять длинные полоски хлеба (уже подрумяненного на масле), наложить на них (по вкусу) паштет, взбитое масло, сыр. Сверху гарнировать ломтиками сельди или дичи, рубленой ветчиной и зеленью, нарезанными яйцами, икрой и прочими продуктами. А затем нанести небольшое количество масла в виде узоров, используя кондитерскую трубочку (бумажную). Готовые полоски разрезают ножом на нужные фигуры – квадраты, треугольники и прочие.

Можно также нарезать хлеб до того как гарнировать и украшать бутерброды – для этого используют нож или специальные формочки (к примеру, если бутерброды для детей). После приготовления канапе их нужно охладить.

Источник: music-time.ru

Смотрите также: